山核桃坚果

 山核桃坚果被称为“干果制品女王，无与伦比的特点。具有独特的风味和香味，非常美味。许多客户声明称其非常好吃。

它的不饱和脂肪酸比例会比其它干果含量较高出很多。这些油是不会导致胆固醇或其他心脏或血液循环大的问题，所以显然它是非常健康的绿色食品。

其植物油的质量完全超过玉米及大豆，可与橄榄油相提并论。考虑到们认为，每一天最重要的是要提高食品质量，尽管它听起来有些多余，可现在饮食方面，世界上大多数发达国家都在强调“生活的质量”。

规格表

产品描述

精包装的坚果是当下比较流行的产品。坚果去壳，经过最高纯度的精心处理堪比美国农业部的坚果分类清洗。坚果外包装能够满足及成功吸引客户。此产品来自美国和墨西哥。

产品规格

物理

尺寸：从4 / 16“RHS到2 / 16“（最少85%的保留）

异物：＜0.015%磅

损坏%：不超过0.05%

外壳：不超过1片每300磅。

感官

颜色：清澈的琥珀色

气味：无哈喇味，酸或其他任何异味

口味：坚果的特殊味道

纹理：坚固的，脆而无壳。

化学指标

湿度                                     4%最大值

游离脂肪酸                    1%最大值

过氧化氢                          5毫克/千克  最大值

黄曲霉毒素B1+B2+G1+G2     < 4 PPB

微生物指标

有氧计数                         < 6000/克

大肠菌群                          < 10/克

酵母                                    < 50/克

霉                                          < 50/克

沙门氏菌                          阴性

大肠杆菌阴性              阴性<10 ufc/克

葡萄球菌                          < 10/克

保质期

温度                                                     产品去壳（月）

70华氏度                             3

47-50华氏度                        6

32-36华氏度                                12

20-25华氏度                        18-24

零华氏度                              24-60

包装/储存条件

一盒30磅并涂双层隔热涂料

建议的储存温度：32–36华氏度

相对湿度：65%